MEMORIA, ENTENDIMIENTO Y VOLUNTAD.

En Baños de Ebro( Rioja Alavesa), el saber hacer buen vino se transmite de generación en generación. Los hermanos Berzal cultivan con pasión el legado vinícola familiar con más de un siglo de historia.

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In Baños de Ebro (Rioja Alavesa), knowing how to make good wine is passed down from generation to generation. The Berzal brothers passionately cultivate the family wine legacy with more than a century of history.

Blanco VIura

BLANCO PARCELAS VIURA

La uva procede de una parcela, con una edad de más de 50 años y un rendimiento en la producción muy limitado. Así se elaboran las 1.800 botellas anuales de este singular vino blanco.

Ficha de cata

Color: Amarillo suave con algún reflejo verdoso, brillante y muy limpio.
Nariz: Se aprecian matices florales, cítricos con toques minerales que recuerdan su “Terroir” propios de los vinos de pago.
Boca: El ataque es voluminoso y glicérico, en el paso de boca destacan matices cítricos, acompañados con un suave cremosidad, el retrogusto es largo y persistente.

Ficha técnica

Vendimia: Manual.
Variedades: 100% Viura.
Fermentación Alcohólica: 20 días en depósito de cemento con temperaturas no superiores 20ºC. Crianza de 6 meses en el mismo depósito de cemento.
Sin filtrar, sin sulfitos.

Últimos premios

• Medalla de bronce en los Decanter World Wine Awards 2017.
• 90 puntos James Suckling.
• 94 puntos en la “Rioja 2021 Special Report” de Tim Atkin.

2015

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2017

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