MEMORIA, ENTENDIMIENTO Y VOLUNTAD.

En Baños de Ebro( Rioja Alavesa), el saber hacer buen vino se transmite de generación en generación. Los hermanos Berzal cultivan con pasión el legado vinícola familiar con más de un siglo de historia.

NOTICIAS

Las Laderas de José Luis-ek eta Gracianok gidatu dute Dominio de Berzaletik New Yorkerako espedizioa

Ekainaren 11n, Bodegas Dominio de Berzal James Suckling ardo-eragile ospetsuak New Yorken antolatutako Ardo Azoka Handian izan zen. Ekitaldi honetan, bi ardo aurkeztu genituen, antolatzaileek emandako sari nagusia, gure upategiaren filosofia benetan erakusten dutenak. Las Laderas de José Luis 2021 eta Graciano 2024 aukeratu ziren ardoaren eta bere prozesuaren ulermena erakusteko.

Egun osoan zehar, 280 upategik parte hartu zuten, ia 800 ardo aurkeztuta eta 3.000 pertsona baino gehiago bertaratu zirelarik. Bodegas Dominio de Berzal-ek parte hartu nahi izan zuen ekitaldi garrantzitsua izan zen. Emaitzak ezin positiboagoak izan ziren.

Balantze Positiboa

Iñigo Berzalek, upategiko ardogileak, honakoa dio: “Bi ardoen harreraren pertzepzioa oso ona izan zela da”. Gaineratzen du: “Harrituta geratu ginen Gracianoak izan zuen erantzun bikainarekin. Azken finean, inguru honetan, normalean, azidoagoa delako eta belar moztuaren, mihiluaren eta baltsamikoen osagai bakarreko barietate hori duelako garestiagoa den barietate bat izaten da”. Iñigok aitortzen du “merkatu horretan, antzeko ardoak bilatzen ari direla: askoz freskoagoak eta azidotasun handiagoarekin”.

Eta Las Laderas de José Luis 2021arekin, Iñigo Berzalek baieztatzen du “nahiz eta oraindik kaleratu ez den ardoa izan, udazkenean kaleratuko dela. Oso harrera ona izan zuen, eta den ardo bikaina bezala aitortu zuten”.

Alderdi komertzialari dagokionez, Iñigo Berzalek dioenez, “azokak merkatu ezberdin baten gustuak eta joerak aztertzeko eta ulertzeko ateak ireki dizkigu. Horrela, merkatu honetako kontsumitzaileei zein ardo mota egokitzen zaizkien hobekien jakin dezakegu eta gure eskaintzak horren arabera egokitu”.