Negua eta hotzak amaituta, Berzal familiako mahastiak hurrengo etapetarako prestatzeko garaia heldu da. Urteko egutegi honetan, urteroko lan bat lurra goldatzea da, lurzorua oxigenatzeko eta etorkizuneko euriteen ura bertan sartzen uzteko. Lan hori, garai batean, gure arbasoek animaliekin, kopetaren izerdiarekin eta nekearen ordainarekin egiten zuten,...
Dominio de Berzal Upeltegiak sailkapen bikainak lortzen ditu behin eta berriro nazioarteko kritikarien artean. Berrienak Tim Atkin britainiar Master of Wine ospetsutik etorri dira, Rioja Special Report 2023 txostenean 96 puntu eman baitizkio Las Laderas de José Luis ardoari. Mahasti Berezia kategoriako ardoa da, ardo-adituen...
Otsaila iristean, erakusleiho komertzialek, sare sozialek eta telebistako iragarkiek bizitza, maskotak, seme-alabak, hipoteka… partekatzen dugun pertsonari gure maitasuna erakustera behartzen gaituzte. Hala ere, San Valentin maitasun erromantikoa baino askoz haratago doa, eta den bezala ospatu beharko litzateke: maitasun-adierazpen bat gure pertsona maitatuenei, lagunei eta senitartekoei.Bodegas...
Tradizioak dioenez, mahats-bilketaren ondoren, azaroko hirugarren astetik aurrera kortxoa kentzen zaio urteko lehen ardoari. Gure upategiarentzat, ardo honek izen bat du: Recient 2022, gure arbasoen jakinduriari omenaldia eta duela hamarkada batzuetatik hain errotuta dagoen ohitura hori eguneratzeko modua. Recient 2022, Bodegas Dominio de Berzalena, beratze karbonikoaren...